Coniglio

Coniglio all’ischitana – Ricetta Napoletana | Il Gusto di Napoli Isolano Coniglio all’ischitana La ricetta originale dell’isola verde Tempo 90 min Difficoltà Media Porzioni 4 persone Il coniglio all’ischitana è il piatto identitario dell’isola d’Ischia. I conigli selvatici allevati allo stato brado nelle campagne dell’isola vengono cucinati in una casseruola di terracotta con pomodorino del