🍐 Nerano Twist
Ispirato alla celebre pasta alla Nerano (zucchine e provolone del Monaco), questo cocktail combina la peretta (un liquore campano alla pera) con vodka, lime e zenzero. Fresco, fruttato e leggermente speziato, è perfetto da accompagnare a un primo piatto di pasta alla Nerano o a delle zucchine alla scapece.
📋 Ingredienti
- Vodka 50ml
- Peretta (liquore alla pera) 25ml
- Succo di lime 20ml
- Sciroppo di zenzero 10ml
- Soda 40ml
- Fetta di pera per decorare
👩🍳 Preparazione
- In uno shaker, versa vodka, Peretta, succo di lime e sciroppo di zenzero.
- Aggiungi ghiaccio e shakerare per 12 secondi.
- Versa in un bicchiere tumbler con ghiaccio.
- Completa con soda e decora con una fetta di pera.
| Calorie | ~150 kcal | Gradazione | ~12% |
|---|---|---|---|
| Zuccheri | ~13g | Abbinamento | Pasta alla Nerano |