🥐 Sfogliatella Twist
Un cocktail dessert ispirato alla celebre Sfogliatella Riccia napoletana. Rum, latte di mandorla, cannella, vaniglia e un tocco di scorza d’arancia ricreano in versione liquida i profumi del dolce più famoso di Napoli. Perfetto da gustare dopo cena, magari insieme a una vera Sfogliatella o come fine pasto alternativo.
📋 Ingredienti
- Rum scuro 40ml
- Latte di mandorla 80ml
- Liquore di mandorla (amaretto) 20ml
- Sciroppo di vaniglia 10ml
- Cannella in polvere q.b.
- Scorza d’arancia 1
👩🍳 Preparazione
- In uno shaker, versa rum, latte di mandorla, liquore di mandorla e sciroppo.
- Aggiungi ghiaccio e shakerare per 15 secondi.
- Versa in un bicchiere old fashioned (o tumbler basso).
- Spolvera con cannella e grattugia un po’ di scorza d’arancia.
- Decora con una stecca di cannella.
| Calorie | ~210 kcal | Gradazione | ~15% |
|---|---|---|---|
| Zuccheri | ~16g | Abbinamento | Sfogliatella riccia |